Annouk Bircher wurde am 24.12.2002 in Chur geboren.
Mit 8 Jahren begann sie mit dem Trompetenunterricht bei Hanspeter Bircher. Diesen durfte sie bis im Sommer 2021 besuchen. Von 2019-2021 ging sie zusätzlich in den Trompetenunterricht in Basel bei Jennifer Tauder. Seit dem Abschluss ihrer Maturität im 2021 besucht sie nun Trompetenunterricht bei Frits Damrow im Vorstudium der Zürcher Hochschule der Künste. Neben der Teilnahme im Nationalen Jugendblasorchester spielt Annouk im Zentralschweizer Jugendsinfonie Orchester und in der Jugendmusik Chur. Im Dezember 2021 durfte sie einen ersten Preis am Bündner Solowettbewerb feiern.